ファイナル･テーブル

作品解説

劇中の料理対決番組『더 테이블: K 셰프 2026』を舞台に、客足の途絶えたレストラン「ファミリア」を代表して出場した海外で経験を積んだシェフと、彼を取り巻くシェフたちの勝負を描くJTBCの土日ドラマで、キム・ドフン監督が脚本と演出を兼ねている。

JTBCでは2026年10月24日（土）夜10時40分に初回が放送される。JTBCの番組表に表示された視聴等級は15歳以上だ。韓国国内ではディズニープラスが25日から配信し、海外ではAmazonプライム・ビデオで配信される。提供はSLL、制作はBAエンターテインメントと映画社ドゥジュンが担当した。JTBCは7月にドラマ編成計画を発表した際、本作を10月に、高麗を舞台にした時代劇『신의 구슬』をその後続として放送すると明らかにした。

キム・ドフン監督はMBC『太陽を抱く月』（2012）を共同演出した。監督は以前から料理人を主人公にしたドラマを構想しており、対決という形式そのものにドラマチックな要素が多いため、その舞台に料理人たちを立たせれば自然に物語が生まれると考えたという。ドラマの中にバラエティ番組の構造を取り入れ、その境界を崩してみようというのが企画の出発点だったそうだ。料理を準備する際には、シェフチームと美術チームに、このドラマで描くのは今ある料理ではなく、これから生まれる料理であり、シェフたちは料理を生み出す魔法使いなのだと、繰り返し伝えた。脚本と演出を兼ねているため、自分の作った世界にのめり込んで物語を客観的に見られなくなるのではないかと心配になり、周囲に多くの意見を求めたとも語った。

アン・ヒョソプが、「クリス・K」という名でよく知られる海外で経験を積んだシェフ、カン・ハンを演じる。カン・ハンは海外のさまざまな店を渡り歩いて暮らしていたが、父との思い出が残るレストラン「ファミリア」に立ち寄ったのをきっかけに、そこのヘッドシェフとなって大会に挑む。ホン・ファヨンは、亡くなったシェフの父が築き上げたファミリアを守ろうとするホールマネージャー、チェ・ソンイを演じる。厨房経験のなかったソンイは、カン・ハンの訓練を受けて彼のアシスタントシェフになる。チャン・リュルは幼い頃から英才として育てられたレストラン「エクセプシオン」のオーナーシェフ、チャ・ウジンで、かつて海外の料理大会でカン・ハンと対戦したことのあるライバルだ。チョン・ユジンが大会を企画した総括プロデューサーのソン・ジョンウォンを、チャン・ヨンナムが外食業界1位のピョンヨングループ会長ムン・ヘソンを、チャ・ジヨンが彼女と会長の座をめぐって対立する異母妹ペク・ヒョンジュを演じる。

アン・ヒョソプはデビュー後初めてシェフ役を務めた。制作陣は、劇中の大会がバラエティショー形式で構成されているため、ドラマを見ながら同時にショーを見ているような面白さがあるだろうと紹介した。キム・ドフン監督は、短い準備期間にもかかわらず俳優たちが料理の練習に励み、撮影の中盤ごろにはすでに料理人のようだったと伝え、料理から出発して最終的には人物たちの物語に集中する作品だという意味で「始まりはきれいで不思議な料理、終わりは主人公たちのクローズアップ」と要約した。さらに、料理の物語ではあるが、料理を通して家族や人と人との関係、人生の新たな出発を語るドラマだと付け加えた。

あわせて観たい作品太陽を抱く月 2012

ドラマラインナップ編集部 · 事実確認: enews.imbc.com, joonganggroup.com, wikitree.co.kr, tenasia.co.kr, tv.jtbc.co.kr, jtbc.co.kr, viva100.com · 2026-10-20