Jimami Tofu

Un chef chino-singapurense que trabajaba anteriormente en Tokio se encuentra en Okinawa, rogándole a un anciano chef malhumorado que le enseñe la cocina tradicional okinawense. Una destacada crítica gastronómica japonesa llega a Singapur para hacer un revelador recorrido por la cocina del Sudeste Asiático. En realidad, ambos se buscan el uno al otro tras una dolorosa ruptura ocurrida años atrás. Emocionalmente destrozado por esa separación, él recorre la ciudad natal de ella buscándola, pero descubre en cambio el arte de la cocina tradicional okinawense. A través de ella, aprende el increíble equilibrio entre dos culturas, la china y la japonesa, un equilibrio que nunca existió en su relación. Cuando ella aparece de repente en Okinawa buscando cerrar esa etapa, él le cocina y sirve la última comida que compartirán. A través de esa comida, ella descubre lo que había anhelado durante todos esos años.