The Yeast

Da-seul, de dieciocho años, llevaba una vida ordinaria ayudando a su padre a gestionar una destilería tradicional de makgeolli (vino de arroz). Sin embargo, como se desconocía el origen del nuruk —la levadura que determina el sabor del makgeolli—, no podían distribuirlo oficialmente y acababan vendiéndolo en secreto solo a los vecinos del pueblo. Su hermano mayor, Da-hyeon, que deseaba modernizar la destilería, tiró en secreto el nuruk antiguo y lo sustituyó por uno comercial sin decírselo a su padre ni a Da-seul. Pensó que nadie lo notaría, pero desde ese día Da-seul cayó enferma como si estuviera poseída, repitiendo que el nuruk había desaparecido. Al principio Da-hyeon lo encontraba absurdo, pero a medida que el estado de Da-seul empeoraba, comenzó a tomárselo en serio. Finalmente descubre rastros del nuruk en un lugar inesperado, y a través de un episodio caótico protagonizado por personas sin hogar, Da-seul y Da-hyeon se enfrentan a una verdad que habían ignorado durante mucho tiempo.