青空との約束～味の素冷凍食品の果てなき挑戦～

Las gyoza congeladas de Ajinomoto son el producto de dumplings más vendido en Japón. Aunque son un artículo familiar en los hogares, detrás de la producción de esta popular marca había un esfuerzo riguroso no solo en el sabor, sino también en el cuidado del medio ambiente. Este es el registro de 20 años en que todos los empleados de Ajinomoto Frozen Foods se unieron para introducir en sus fábricas nuevos sistemas de refrigeración respetuosos con el planeta, alejándose del uso de gases freón, señalados como causantes del deterioro de la capa de ozono y del calentamiento global.